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초보자 반찬(1)

  • 콩나물무침 물기 많이 생기지 않게 처음부터 무치는 방법

    요약콩나물무침은 데친 뒤 물기를 충분히 빼고, 양념을 한 번에 많이 넣지 않으면 무친 뒤 물기가 많이 생기는 것을 줄이는 데 도움이 됩니다.초보자도 화면만 보고 따라하는 안내입니다. 콩나물무침은 만들고 나서 시간이 지나면 물이 조금 생길 수 있습니다. 이 글은 이미 생긴 물기를 없애는 방법이 아니라, 처음부터 물기가 덜 생기게 준비하고 무치는 기본 순서입니다.이 글에서 바로 확인할 수 있는 것콩나물을 데친 뒤 물기를 빼는 기준양념이 묽어지지 않게 넣는 순서무친 뒤 그릇 바닥에 물이 많이 고이지 않게 담는 방법먼저 준비할 것콩나물 1봉지 약 300g소금, 다진 마늘, 참기름, 깨체 또는 소쿠리, 큰 볼, 젓가락이나 위생장갑함께 보면 좋은 글카카오톡에서 내 폰 사진 찾는 방법앨범·최근·폴더로 찾아서 보내기컴..

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